糕餅小屋

先前看板上一致推薦這家店
心想一定要來試試看，
無奈家人看到他的外觀而怯步
禁不了我的央求，還是跟父親來了此店。

踏進這個廣場頗需要勇氣
（感覺氣氛大打折扣）
平凡的台式桌椅擺設
很難不讓人聯想到台化的日式料理

我們下午一點抵達
店內壽司類已賣完告罄
我們只能選擇刺身、醋物、天婦羅等進食

花壽司
由於已經所剩無幾
故搭配了海苔壽司擺盤
很好吃，只不過有些不紮實。

鮭魚刺身（160）
很美麗的擺盤，讓人食指大動
連不太喜歡吃生魚片的我
也忍不住下箸，刀工很細膩
偌大的盤面裝飾著金桔瓣和月桂葉
佐以蘿蔔絲，片紅的魚肉側身其中
旋轉成獨到的美味。

魚肉味噌湯（35）
如果我沒記錯價錢，就是老闆太慷慨了
記得我們只點一碗魚肉味噌湯
但上桌有兩大碗之多
而且魚肉非常多且大塊細緻
搭配味噌口感特出。

泡菜牛肉手捲（60）
非常多汁，但不會影響外層海苔的酥脆
因為其中裹層米飯，使得牛肉和泡菜味道剛好
不會過於死鹹。

孜然雞肉捲
由於之前去過東北，吃了很多當地的孜然串燒
難免興起比較的心態
雞肉仍不夠酥嫩，佐以洋蔥不若青蔥過癮
但口感已超越許多平價日式料理。

豬排天婦羅丼（120）
豬排炸的恰到好處，肉片切的好使得口感相當完美
佐以簡單的醬油，就是到好吃的料理
天婦羅由炸蝦、香菇（2）、魚塊以及類似炸牛蒡絲組成
由於是現做，所以不用沾蘿蔔泥醬，就很香很好吃了

鮮蝦章魚醋
很多尾鮮蝦搭配章魚切片所組成的沙拉式醋物
佐以大量的生菜以及苜蓿芽、洋蔥等
使得口感更顯多元，層次豐富。
唯一的缺點就是這道料理稍晚才送達
不足以扮演開胃的角色。

到了一點二十，還是有客人進來用餐
然而師傅只有二人，有些費工的料理
就需要花時間等待。
廣場內還有許多看起來不錯的平價飲食，
有機會會再去試試。

餐廳名稱：都壽司
地址：中壢市成章一街156號(內壢美食廣場內)
電話：0926-194441
0911-817265
營業時間：中午11：00～14：00
晚上17:30~21:00
價位範圍(每人)：2人500絕對吃很飽！！
可刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：生魚片 魚肉味噌湯